Miguel Fernández Vidal se impuso en el marco de Madrid Fusión con una elaboración rellena de cocido tradicional
La tradicional feria gastronómica se celebra este fin de semana en Sarria
El conocido chef anima a consumir productos locales y de temporada
«Esta comida es todo un ritual», valoran en Casalexo, en Ferrol, con sus populares jornadas de degustación
Los restaurantes Pontiñas y María José, en el top de la provincia
En activo o jubilados, fueron sobre unos 150 los que se dieron cita en el restaurante Punta del Este
La popularidad del plato hace que ciudades como Santiago tengan más que asentados los rincones que se dedican específicamente a su elaboración
Para conmemorar el Día Internacional de la Pizza hemos hecho una selección de los establecimientos de la capital asturiana que mejor versionan esta tradicional receta. Todos ellos son especialistas en elaborar este plato típico italiano
Nel Parada está nominado a mejor cocinero de Galicia y su restaurante, Nordestada, figura en la Guía Michelin
A de Loló incluye en su grupo empresarial negocios turísticos en Fuerteventura y Necrópolis Gallegas, especializada en cementerios
El barrio de Narón celebra su Festa do Cocido el 1 de marzo
Paula Martínez, de 28 años, cogió las riendas de esta cafetería con panadería y pastelería de Narón; y celebra que «al ser autónoma gané en libertad y conciliación»
Parte del éxito de este irreverente negocio radica en la calidad del producto que utilizan, el marinado y el toque de brasa final en las preparaciones
Dormir en un cabaña con piscina climatizada en la terraza, degustar un menú de gastronomía japonesa, relajarse con masajes en pareja o disfrutar de una larga cena animada por un disyóquey, entre las propuestas
Martitza Vásquez acaba de montar Punto Criollo, en Valle Inclán, una tienda en la que vende arepas, roscones, brazos de reina y buñuelos
A sus 63 años regenta el popular restaurante de Foz tras una dilatada vida laboral en la que ha estado al frente de diferentes negocios de éxito
La cita tendrá lugar el próximo 16 de febrero y en ella colaboran ocho establecimientos hosteleros
Será en el restaurante El Oviedo y participarán Ganadería Quintián, Mermeladas A Morena y O Poder das Flores
Hasta el próximo 2 de marzo los comensales ya pueden votar en el quinto campeonato de España de este producto
