La Festa do Costelar de Ouzande alcanza los 400 comensales

Guía de ocio para el sábado 3: Sarria reúne gastronomía, anticuarios, artesanía y música

La villa acoge este fin de semana la Mostra de Turismo en la Praza da Vila y la Feira de Antigüidades en la Rúa do Porvir

Laura López

El precónclave, entre carbonaras, alcachofas y cambios de restaurante

Los cardenales que eligirán al próximo papa se dejan ver por restaurantes y tabernas de Roma, donde mantienen encuentros al margen de oídos indiscretos

valentina saini

Castropol comenzó a servir las 30.000 ostras del Eo que tiene preparadas para el puente festivo

Comenzó el festival gastronómico, con actividades hasta el domingo

Guía de ocio para el viernes 2: Sarria presume de gastronomía en la Mostra do Eixo Atlántico

Exposiciones, alimentos, música y artesanía de Galicia y Portugal se dan cita hasta el domingo en la Praza da Vila

Laura López

Cuatro días saboreando las ostras, un manjar que ensalza Castropol

Se pondrán a la venta 25.000 unidades del bivalvo en el Festival Somos la Ostra desde hoy

Jethro Tull clausurará el primer OU Yeah! Festival

El proyecto, que une música y gastronomía, recorrerá Ourense

O actor Denis Gómez será pregoeiro en Muimenta: «A filloa é a miña sobremesa favorita»

O artista chega con ilusión á Festa da Filloa, que se celebra o xoves 1 na vila chairega, despois de rodar un filme coa francesa Marion Cotillard

Laura López

El pequeño comercio de Vigo resiste al apagón: «Volvimos a hacer cuentas con papel y boli, y con la báscula de toda la vida»

Las tiendas de barrio agotaron pilas, conservas y pan, mientras en los restaurantes se multiplicó el trabajo

alejandro martínez

De bufé en bufé: un día en Santiago comiendo sin límites desde las ocho de la mañana hasta las ocho de la tarde

Los bufés libres arrasan allá por donde pasan. En Compostela los hay para el desayuno, para la comida y para la cena. A continuación, una guía para disfrutar de la comida sin límite de platos

C. N.

Hanky Panky, el cóctel creado por la primera barmaid de la historia

Ada Coleman fue una pionera y jefa de barra del American Bar del hotel Savoy en Londres. En 1903 creó uno de los combinados más icónicos de la historia. Los tragos con gin y vermú se popularizaron.

Pablo Gómez Cundíns

Casi 70 años cuidando el gran sabor de Guitiriz: «A torta de millo non ten moito parangón»

La Esquina es conocida por la elaboración de torta de millo, un producto que ha sabido encontrar nuevos mercados

XOSÉ MARÍA PALACIOS

El mejor camarero de España es de Padrón: «Quero seguir medrando na profesión»

Miguel López recoge este domingo en su tierra una distinción por su trayectoria en la alta restauración

uxía lópez

Larouco desfruta da Festa do Cordeiro

A cita gastronómica celebrouse no pavillón

Lolita Vázquez

Milongas estrena nuevo restaurante en A Sionlla

Emplea a 12 personas en un establecimiento con capacidad para cien comensales

Guisantes como caviar: las pequeñas perlas verdes que salen de Bergantiños

La variedad «bágoa galaico» que produce La Despensa D'Lujo, llega a restaurantes de tres estrellas en París o a los comedores de Inditex

s. g. rial

Reconocen a 35 restaurantes de la comarca en la Guía Repsol

«Somos ya unos cuantos los que apostamos por una cocina hecha con cariño, y esto empieza a notarse»

Medio millar de asistentes a la Festa dos Callos en Ansemil

Dos semanas hospitalizado en Vigo: «Bebí un trago de agua con gas y noté que me estaba quemando vivo»

Un fabricante de rótulos de 42 años consumió en un restaurante una botella de agua mineral con gas que estaba contaminada con una sustancia química que le causó quemaduras en la boca, el estómago y el esófago: «En las radiografías, se veía el estómago negro»

E. V. PITA

Vídeo de Pablo González, el empresario que se intoxicó con una botella de agua con gas en un restaurante de VigoVídeo de Pablo González, el empresario que se intoxicó con una botella de agua con gas en un restaurante de Vigo

E. V. Pita