El festival se celebrará el 15 y 16 de julio en Nigrán apostando por la combinación de pop, rock y cocina. Las entradas ya están a la venta con más del 20 % de descuento en clicentradas.es
Los fogones pueden estar rodeados de incógnitas y la ciencia es la encargada de desvelarlas. El chef Pepe Solla, con Estrella Michelín, se ha aliado con el CSIC en Galicia para explicarnos qué hacemos mal cuando entramos en la cocina
El chef Pepe Solla y la bióloga Graciela Ramilo protagonizan un showcooking sobre seguridad alimentaria
En la campaña promovida por la Diputación no falta el Cocido de Lalín o el Pazo de Oca y Carboeiro
Organizarán talleres en los que se incidirá en la seguridad alimentaria en los meses de marzo, abril y octubre
Gonzalo Somoza ha sido el ganador del Incitus por su proyecto KohLanta, una taberna de comida vietnamita e indonesia
La empresa de Ribeira pone en valor la materia prima gallega en sus nuevas tiendas
El público que llenó el Arena disfrutó al verse saludando por televisión en una Gala do Cocido con la continuidad en el alero
Estudiantes de Hostelería visitaron bodegas y locales de moda y conocieron las últimas tendencias en restauración
Galicia mira hacia la buena mesa... y hacia el cielo. La oferta gallega en Fitur, aparte de del Camino de Santiago y el año jubilar, tiene como protagonista A Veiga y Pena Trevinca, como destinos «starlight»
El restaurante Lúa se ha hecho con una estrella en Madrid. Con él ya tenemos 14 restaurantes gallegos tocando el cielo de las Michelin. Pero Manuel Domínguez no es el único en la capital. En YES lo hemos saboreado. Pasen y prueben
Está hoy por la tarde en Mondoñedo impartiendo un taller de cocina infantil
El bocado «Tempo de navallas» del restaurante de la Alameda se llevó el premio del público y del jurado
Del 5 al 8 y del 11 al 13 de diciembre, trece locales ofrecerán sus propuestas al precio de dos euros
Los cocineros se votan entre ellos y se mojan para elegir al número uno