17 jul 2016
La vieira pierde la concha en Cambados
La organización y reputados chefs abogan por la innovación a la hora de cocinar este marisco
TEMA
Pepe Solla
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16 jul 2016
La vianda más buscada llega a la mesa
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Cambados pone en valor desde hoy la versatilidad de la vieira
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«El esturión es mi fetiche, de él he sacado unas 80 recetas»
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21 jun 2016
Poio vivirá una semana entre música, estrellas, fuego y gaitas
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04 jun 2016
Una casa de comidas de diseño
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05 may 2016
Manuel Maquiña se estrena como entrevistador en TVG con el cocinero Pepe Solla
En O gato con botas acompañará a un invitado en su día a día y su tiempo de ocio para conocer sus facetas más personales y su entorno más cercano
05 may 2016
Del IES de Foz al segundo mejor restaurante del mundo
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24 abr 2016
Elena Arzak: «Intento que mi padre vaya al restaurante solo cuando quiera»
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16 abr 2016
Gradín incorpora carne de Frigoríficos de Bandeira a sus menús escolares
Antonio Abelleiro destaca la apuesta de la firma por productos gallegos de calidad
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09 abr 2016
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La Diputación lleva al Festival de Málaga «Cocinando en el fin del Mundo», un filme de Esmerarte
09 abr 2016
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06 abr 2016
A Guarda descubre a los gastrónomos en Madrid «el filete de ternera del mar»
Orpagu lleva al chef Alfonso Díaz al Salón de Gourmets con sus recetas de quella
03 abr 2016
Pepe Solla: «Me niego a cocinar mentiras»
Hace medio año, Pepe Solla desembarcaba en Madrid con «Atlántico. Casa de Comidas». En estos inicios de primavera hará bis en la capital. Su clave: servir Galicia de forma rica y sencilla.