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  • Mollejas con almejas

    (Foto: José Luis López de Zubiría)

    Recetas de Martín Berasategui

    Mollejas con almejas

    Una receta ideal para hacer en casa como entrante, primer plato o cena y en solo cuatro fáciles pasos

    Por Martín Berasategui |
  • Gazpacho de remolacha con milhojas de endibia

    (Foto: José Luis López de Zubiría)

    Recetas de Martín Berasategui

    Gazpacho de remolacha con milhojas de endibia

    Un gazpacho diferente y delicioso con remolacha y endivias. Un plato refrescante para estos días de verano que te sorprenderá

    Por Martín Berasategui |
  • Recetas de Martín Berasategui

    Navajas a la mantequilla de perejil

    Una receta para hacer un entrante de vicio y original con un molusco muy rico y beneficioso para la salud.

    Por Martín Berasategui |
  • Recetas de Martín Berasategui

    Espaldilla guisada al vino con hongos

    Ninguna receta es complicada si la hacemos en casa, paso a paso y con la mejor de las ayudas, hoy comemos espaldilla guisada al vino con hongos