Los pescadores quieren que los protejan porque «si yo no produzco, tú no comes»

Destacan desde Vigo los beneficios para la salud, la sociedad y el medio ambiente de los productos del mar

Somos Mar

Mercedes Sotos, experta en dieta mediterránea: «Otros países no entienden que en España tomemos fruta de postre»

La doctora en Medicina Preventiva y Salud Pública, que se ha estudiado este patrón de vida, reitera la importancia de los buenos hábitos: «Uno puede pensar que, por ser joven y delgado, puede comer lo que sea, y no es así»

Lucía Cancela

La dieta mediterránea enriquecida con aceite de oliva alivia la depresión

Así lo prueba un estudio en el que se realizó un seguimiento durante dos años a un grupo de pacientes con episodios depresivos

redacción

Guillermo Tardón, nutricionista: «No es lo mismo comprar turrón en octubre y comerlo dos meses que hacerlo en diciembre y tomarlo solo unos días»

El experto en alimentación, cuidadoso de que las personas mantengan una buena relación con la comida, no recomienda saltarse comidas o realizar periodos de ayuno si no se está acostumbrado y menos sin la ayuda de un profesional

Carmen Liedo

Pedro Tárraga, premio de la Real Academia de Medicina de España: «Si evaluásemos los desayunos de los niños, más de la mitad suspenderían»

El experto explica que los hábitos de alimentación saludable y actividad física se deben construir en la infancia para retrasar la llegada de enfermedades crónicas en la edad adulta

Laura Miyara

«Solo el pescado es pescado»

La cadena de la pesca exige un etiquetado que impida que los productos veganos se hagan pasar por sustitutivos mejores que las proteínas marinas

E. Abuín

La cadena de la pesca vuelve a la carga y pide al nuevo Gobierno que baje el IVA de los productos pesqueros

Renuevan la reclamación de que se considere alimento básico y recuerdan que pescados y mariscos están entre los productos alimenticios que menos han subido

Somos Mar

Pescaderos calculan que, sin IVA, se consumirían 88 millones de kilos de productos marinos más

Instan al Gobierno a actuar ante el deterioro de un «patrimonio inmaterial de la humanidad» como es la dieta atlántica y elimine el 10 % con que ahora se gravan pescados, mariscos y conservas

E. A.

Conxemar y Vithas estudian si el pescado protege contra el cáncer de colon y cuida el corazón

Se hará un seguimiento durante un año a más de 180 pacientes con un determinado patrón dietético

Somos Mar

Estos son los galardonados en los XIV Premios Luis Noé Fernández que concede la Fundación Alimerka

Los tres premiados recibirán 15.000 euros cada uno y una obra gráfica de la artista asturiana Helena Toraño

La Voz

Conxemar y Vithas estudiarán la influencia de la dieta de pescado en la salud

Un equipo médico investigará durante un año la influencia de pescados y mariscos en la prevención de enfermedades

La Voz

España se convierte en el país de Europa en el que más ha subido el precio del aceite de oliva

En el último año, este alimento se ha encarecido un 52,5 %

S. Cabrero / J. M. Camarero

Laura Ferreira, oncóloga del HULA: «La desnutrición que sufren los pacientes oncológicos influye en su supervivencia»

La especialista explica que en fases avanzadas del cáncer afecta hasta al 90 % de los enfermos

María Guntín

¿Y si la clave para acabar con la obesidad fuese la flexibilidad?: así es la dieta FAFO

Los expertos apuestan por una serie de medidas de estilo de vida que pretenden acabar con uno de los principales obstáculos a nivel de la salud pública: la falta de adherencia terapéutica

Cinthya Martínez

La dieta mediterránea mejora la calidad del sueño y reduce el estrés en mujeres embarazadas

Se estima que una de cada cinco futuras madres podría experimentar trastornos relacionados con la ansiedad y el estrés

Lorenzo Pérez Castillo, experto en longevidad: «La alimentación es lo único que está demostrado que contribuye a frenar el envejecimiento»

El especialista afirma que la tradición mediterránea se asocia a una mayor esperanza de vida disminuyendo a la vez el riesgo de cáncer

LAURA MIYARA

Los destacados diputados que se quedan sin candidatura el 23J

El batacazo electoral para unos, los vetos y los escándalos para otros, detrás de algunas retiradas

C. Cándido

Comer pescado dos veces a la semana reduce en un 70 % el riesgo de padecer muerte súbita

Piden bajar el IVA del pescado por su efecto preventivo sobre accidentes cardiovasculares

Ramón González Rey

¿Sabemos lo que comemos?

En Galicia, uno de cada cuatro adolescentes tiene sobrepeso