TEMA Feira do Capón de Vilalba

Últimos artículos publicados

10 mar 2002

«Hai dúbidas no futuro destas aves»

JOSÉ MIGUEL LÓPEZ ENTREVISTA Milagros Lozano, presidente de la Asociación de Criadores do Capones de Vilalba El Concello de Vilalba envió a los cebadores de capones un adelanto del reglamento para la cria y matanza de estas aves que se pondrán a la venta en la feria de diciembre. La presidenta de la Asociación de Criadores, Milagros Lozano, considera que aún existe bastante confusión.

21 dic 2001

El capón de Vilalba pierde peso

La tradicional feria de este producto gastronómico registró una menor afluencia de público que en el 2000

JOSÉ MIGUEL LÓPEZ

04 dic 2001

Dieciséis talleres, cine y teatro centran la oferta navideña de los centros sociales

Las actividades son gratuitas, salvo los cursos de cocina típica de estas fechas Talleres, cine, teatro, excursiones y un torneo de ajedrez son algunas de las actividades programadas para las próximas fiestas navideñas por la concejalía de Benestar Social, de la que es responsable Branca Rodríguez Pazos. Las actividades se desarrollarán en los centros sociales municipales y pese a que están dirigidas en buena parte a toda la población, niños y jubilados tienen un protagonismo especial. El plazo de inscripción para los 16 talleres organizados comienza el día 10 y finaliza el 18. Casi todos son gratuitos.

REDACCIÓN

03 dic 2001

Cervo prepara su feria del gallo de corral para Navidad

Tendrá lugar el próximo día 16, sin ánimo de competir con el capón de Vilalba El pavo, el capón, la carne de ambas aves se revaloriza en Navidad, al incluirse en los menús más especiales. Cervo lanza otra oferta, también típica: el gallo de corral. Pensando ya en las cercanas fiestas, acogerá su segunda Feira do Galo de Corral.

REDACCIÓN

14 dic 2000

La única feria de gallo de corral de la zona reunirá en Cervo cien ejemplares

Airiños do Xunco la organiza para cubrir la demanda navideña, influida por la promoción del capón vilalbés Cervo acogerá este domingo, día 17, la primera feria específica de gallo de corral de A Mariña, por iniciativa de la Asociación Cultural Airiños do Xunco, que mantiene en pie el esfuerzo de recuperar los mercados tradicionales del municipio cervense. La cita avícola pretende aprovechar la proximidad de las navidades al tratarse de una época en la que el consumo de aves de corral aumenta notablamente. En Vilalba existe ya una feria popular y muy típica, la del capón, con la que no pretende competir la de Cervo.

REDACCIÓN