Es la quinta vez que el establecimiento recibe este reconocimiento por parte de Top Cocktail Bar. En la capital asturiana, es el único local hostelero que posee tan codiciada distinción
Todas tienen premio y han sido destacadas. Las hay al estilo napolitano, otras de masa muy fina y también de autor. En cuestión de fermentos no tenemos nada que envidiar a Italia. Aquí también disfrutamos de nuestro «dolce far niente»
JUAN CAPEÁNS, YAGO GANTES, NIEVES D. AMIL, LUIS CARLOS LLERA Y MELISSA RODRÍGUEZ
Este par de referentes gastronómicos han sido seleccionados por The Fork y forman parte de la lista de los 50 establecimientos hosteleros de España que son parada imprescindible en la temporada estival
El propietario de Casa Marco, muy meticuloso, ha elaborado un manual que reparte a sus empleados para que todo salga según su estilo; desde hace cuatro años, su hijo trabaja con él
La cantera del talento | Desde los 20 años, Xurxo Agrasar trabaja en As Garzas, continuando la tradición familiar. Es pastelero y panadero y también se encarga del apartado de vinos en sala
El establecimiento acaba de ser reconocido por 50 Top Pizza, la guía más influyente del sector a nivel mundial. El local se ha hecho un hueco en la categoría de las pizzerías «más excelentes» del Viejo Continente