21 oct 2026
La Liga de Fútbol denuncia al bar de la Casa do Pobo de Iñás, en Oleiros, por dar partidos sin licencia
La Audiencia Provincial de A Coruña lo condena a abonar 270 euros de multa y una indemnización de 744
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Guía Michelin
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13 oct 2026
La coctelería asturiana con la máxima distinción de la «Guía Michelin» de las barras: «Lo difícil no es llegar a las tres estrellas»
El responsable de este establecimiento, Berto Díaz, señala las claves del éxito y analiza el reto de situarse entre los mejores locales de toda España
08 oct 2026
El Pazo do Souto recupera el esplendor que siempre tuvo
El negocio reabrió y la próxima semana habrá una presentación, accesible solo con invitación
27 sep 2026
Totó Caamaño se atreve ahora con la elaboración de salsas para la brasa
Al restaurador los clientes le pedían el producto para llevarlo a casa, y decidió convertirlo «en otra opción de negocio»
08 sep 2026
El tirón gastronómico de Pontevedra en verano es imparable: «Reservan en invierno para comer en agosto»
Hay locales que recibieron en marzo peticiones para el mes de septiembre, mientras otros optan por el orden de llegada para dar las mesas
04 ago 2026
El buen tiempo llena la Costa da Morte de visitantes
Los turistas extranjeros también han crecido en comparación con otros años
02 ago 2026
El Hotel Balarés, en la selección de hoteles del la Guía Michelin
«Supone un reconocimiento a nuestra manera de entender la hospitalidad», trasladan desde el alojamiento
12 jul 2026
Iria Espinosa: «Que mi madre coja la guía y vea por fin mi nombre es un orgullo»
La cocinera coruñesa ya aparece en la guía Michelin junto a Luis Veira
28 jun 2026
La chef Begoña Vázquez estrena su restaurante hecho a medida en Castrelo do Val: dos cocinas abiertas y mucho producto local
Después de diez años, se mudó de la Alameda de Verín al concello vecino para crear un espacio para comer y aprender a través de cursos
14 may 2026
«O restaurante Nixon nunca deixará de existir para min: aínda son Tito Nixon»
El empresario revivirá los días de gloria del local en un próximo libro
19 abr 2026
Premio para La Tavernetta en el campeonato estatal de pizzas gourmet
Sabrina Selva se alzó con un tercer premio en la categoría Taglio, como acaba de divulgar el Concello de Camariñas, que la felicita por ello
10 mar 2026
Alumnos del Carlos Oroza elaboran un menú y bocadillos de la mano de cuatro cocineros vascos
La jornada de este jueves y viernes en Pontevedra entronca con el proyecto de recuperación y estudio de recetas tradicionales de las abuelas
07 mar 2026
El asador de Ames recomendado por la guía Michelin sin suficiente electricidad: «É un inferno, barallamos irnos»
Totó Caamaño afrontó más de 20.000 euros de pérdidas en aparatos eléctricos pese a las mejoras que acometió la distribuidora de electricidad
24 feb 2026
La Guía Michelín 2026 recomienda a 63 restaurantes gallegos
Nacho Manzano y Rafa Centeno participaron en un coloquio sobre la situación del sector organizado por CaixaBank
24 feb 2026
Estos son los 25 restaurantes asturianos que aparecen como recomendados por la Guía Michelin 2026
El evento, celebrado en A Coruña, ha reunido a doscientos representantes del sector entre restauradores y miembros de las principales asociaciones profesionales
21 feb 2026
Manuel Carreras, fundador de la Guía Macarfi: «Nos importa tanto un restaurante con tres estrellas como unas lentejas en un polígono»
Galicia entra este mes de febrero en la guía gastronómica por primera vez con 200 restaurantes
13 ene 2026
Un restaurante gijonés se suma a las recomendaciones de la guía Michelin: «Tenemos una oferta de sushi algo diferente»
En tan solo dos años, la cocina japonesa tradicional de Álvaro Gragera y las ideas creativas de Carlos Fraguas han llevado a este establecimiento a obtener varios reconocimientos gastronómicos.
10 ene 2026
Estos son los restaurantes de Asturias que la guía Michelin recomienda visitar sí o sí
La afamada publicación gastrónomica ha hecho una selección de establecimientos que, aunque no posean una estrella Michelin, destacan por su buena cocina
07 ene 2026
Asturias, paraíso climático
El Principado se consolida como uno de los principales destinos turísticos dentro y fuera de España frente a otras regiones que sufren olas de calor
27 dic 2025
Platos de restaurante para una Nochevieja a todo lujo en casa: «Estas fiestas batimos récord de pedidos»
Bacelo, O Camiño do Inglés, A Gabeira, Finca dos Mares o Modesto son algunos de los establecimientos ferrolanos que ofrecen un servicio especial de «take away» para el día 31