Los hermanos Nacho y Esther Manzano pasan a formar parte del triestrellato. Otros diez restaurantes conservan la distinción que recibieron en ediciones anteriores
A la espera de saber si el Principado amplía su constelación, expertos en gastronomía señalan que establecimiento son, según su criterio, los grandes merecedores de este galardón
La comunidad aspira hoy a mantener e incluso incrementar el número de estrellas Michelin
La clásica taberna de la capital arousana y el restaurante de Meaño lucen un Solete con Solera, que distingue a los negocios que suman décadas al pie del cañón
El experto y coleccionista de guías Michelin, Antonio Cancela, pronostica que tras siete años la ciudad puede volver a tener dos brillos. Crítico con la hostelería herculina, piensa que solo uno merece tal distinción
QHair, la guía Michelín del sector, encumbra el salón de belleza de Naldo Costas: «Es fundamental entender lo que busca cada persona»
La propietaria de este afamado local denuncia en redes sociales el vergonzoso comportamiento que han tenido estos comensales. «Teniamos ya la cocina cerrada esperando por ellos», manifiesta
Estos establecimientos de Santiago y Ames figuran entre las incorporaciones a la guía
Para solicitar mesa en el establecimiento ribadense hay que indicar una serie de datos personales y un número de tarjeta de crédito
La propietaria del establecimiento hostelero no le ha quedado más remedio que denunciar a través de sus redes sociales el comportamiento de este comensal que «se pasa de castaño oscuro». «Estas cosas pasan de ridículo», lamenta
Un ejemplar de la primera edición de Francia alcanzó la cifra más alta en la subasta anual
Ferpel, con estrella Michelin, y Javier Montero, Sol Repsol, ofrecen a diario espectaculares propuestas exclusivas con productos de proximidad
Completan el podio el asador vasco Etxebarri y el local parisino Table, con DiverXO en cuarto lugar
La reedición del libro permitió que los aliados pudieran moverse por una Francia en la que los alemanes habían destruido y falseado las indicaciones
Las hermanas Ayse y Asuman Telgeren regentan Dainer Eatery en O Grove, después de alcanzar dos estrellas de «The New York Times» en uno de sus restaurantes
Seis mil puestos de hostelería no se cubrirán en verano en la provincia
Este reconocimiento se otorga como muestra del compromiso de los establecimientos de restauración y su apoyo a la alta gastronomía en la región
Es la única de Galicia elegida por una guía profesional, y por cuarto año consecutivo
La compostelana A Quinta da Auga y Casa Beatnik, en Vedra, son los dos proyectos singulares distinguidos en la zona
Mala Saña vuelve a ser reconocida por Top Cocktail Bar. La prestigiosa guía incluye al establecimiento ovetense entre la élite de los locales especializados en mixología de toda la península ibérica. Un reconocimiento que para sus propietarios Iván y Saúl es todo un orgullo