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Tarta de la abuela: la tradición que sabe deliciosa
Cada familia, restaurante o cafetería la prepara de una manera distinta, aprende como hacer la receta del postre que ha marcado más de una infancia
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La Cocina es Vida
Delicia a la brasa: jurel ahumado
La Cocina es Vida nos enseña a elaborar una receta que funciona con cualquier tipo de pescado
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Descubre cómo hacer la auténtica tarta de queso «a la gallega»
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Diversión en la cocina: recetas para preparar con niños de todas las edades
Postres deliciosos, meriendas saludables y platos principales sencillos, reúne a toda la familia para comenzar esta emocionante aventura culinaria juntos
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Recetas vestidas de rosa para celebrar el día de Barbie
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Lasaña de calabacín, ligera y sin gluten
Te mostramos cómo elaborar un plato sumamente sabroso y nutricionalmente equilibrado
Solomillo a la caprese
La Cocina es Vida, nos trae una receta que nos llevará a Italia sin salir de casa
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Una ensalada con sabor a verano
Con más horas de sol y un clima agradable, este es el momento perfecto para deleitarse con platos ligeros y refrescantes. Hoy te enseñaremos cómo hacer un plato que mezcla sabores que te encantarán
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Irresistibles brochetas de pescado y gambas
Sorprende a tus invitados con esta receta tan sencilla como sabrosa. ¡Disfruta de este exquisito plato en tu próxima comida!
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Deléitate con este helado casero de plátano y cacahuete
Con solo dos ingredientes puedes hacer un postre la mar de refrescante, además de saludable
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Churrasco de ternera gallega: absoluta delicia
Saca el mayor provecho a las carnes de especialidad de Galicia con esta receta tradicional, te dejará totalmente satisfecho
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Escabeche de berberechos
Este plato que nos propone La Cocina es Vida, es idóneo para la época veraniega, además es tan sabroso como fácil de hacer
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Aprovecha los pescados de temporada para hacer un delicioso ceviche
En el 28 de junio celebramos el Día Internacional del Ceviche, aprende esta rica receta tradicional de la cocina peruana
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Restaurante Camden, en Ourense: las 36 horas claves para un buen arroz de ternera gallega
José Luis González busca encontrar el equilibrio entre la cocina tradicional y «eses toques máis modernos», hoy nos prepara una de las especialidades de su local
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Pudin de chocolate: el postre que sorprenderá a tus invitados
Hoy te traemos un postre muy sencillo de preparar, una versión con cacao ideal para aprovechar el pan del día anterior
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Marmitako de bonito
La Cocina es Vida nos trae una nueva receta, que por su sabor recuerda al tradicional plato del litoral norte con algunas variaciones. Esperamos que los amantes de la cocina tradicional nos perdonen pero... ¡está para mojar pan!
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¿Pueden los churros ser saludables?
Los churros, ese delicioso manjar que tanto nos gusta, podría tener una versión más saludable. Por si quieres adoptar nuevos hábitos de cara al verano hoy te traemos una receta muy sencilla
Santi M. Amil
Receta fácil de la tradicional empanada gallega
Hoy te enseñamos a preparar un plato gallego de los auténticos, además te damos opciones para todos los gustos y dietas
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Hummus de remolacha: una opción rápida y nutritiva
Descubre el delicioso y vibrante hummus de remolacha, el aperitivo perfecto para los amantes de la comida saludable, en tan solo cinco minutos
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La receta perfecta para hacer donuts esponjosos
¿A quién no le gusta tener una excusa perfecta para deleitarse con uno, dos o incluso tres donuts? Aquí te mostramos cómo hacerlo tú mismo
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XOAN A. SOLER
O Testo, en Santiago: un aperitivo rabioso para inaugurar la temporada de sol
Jorge Gago prepara unos mejillones picantes en su nuevo local compostelano
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Marrajo en salsa «Vitello tonnato»
Esta salsa de origen italiano es muy sencilla de hacer y pega con casi todo. La cocina es vida nos trae una nueva receta con el tiburón como ingrediente principal, que está para chuparse los dedos.
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Las mejores ideas de «snacks» saludables
Comer entre horas no tiene por qué ser malo si elegimos algún aperitivo saludable. Te damos tres ideas de picoteo que te podrás llevar encima a cualquier parte
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Judías verdes estilo marroquí
Esta receta tan saludable como sabrosa, apta para dietas vegetarianas y veganas, ha llegado para hacernos la vida más fácil cuando no tenemos tiempo para cocinar de la mano de La Cocina es Vida.