Los restaurantes ven con preocupación el creciente aumento de clientes que no aparecen o grupos que se reducen sin previo aviso y ven difícil tomar medidas
Nito, Javier Montero y Ferpel, distinguidos en la Guía Michelin, estarán cerrados
Por el certamen pasaron reconocidos chefs coruñeses, como Beatriz Sotelo, ganadora de la segunda edición; Luis Veira o Iván Domínguez
Esta nueva edición del recetario celebra la tradición marinera y la excelencia de los productos del mar que han consolidado a Pereira como un referente en la industria pesquera y culinaria.
Una sesión vermú con la mejor hamburguesa y la mejor ensaladilla rusa del país, una cena benéfica con quince estrellas Michelín o talleres para aprender los secretos de los mejores chefs de la ciudad son algunas de las propuestas gastronómicas para culminar un año de oro para las cocinas compostelanas
La chef asturiana ha formado parte de «El Piano», un nuevo programa de La Sexta
Por lo mismo que puede costar una noche en un hotel de cinco estrellas o la entrada a un concierto de un artista internacional de primer nivel es posible degustar una variedad de platos en este establecimiento reconocido por la guía gastronómica más prestigiosa del mundo
Está diseñado por los chefs Rafa Centeno e Inés Abril del Maruja Limón
Una empleada del grupo textil ha compartido a través de sus redes sociales lo que contiene el obsequio de este año
Con tres estrellas de excelencia y el reconocimiento al Mejor Trabajo en la Barber League, la barbería de Porriño se posiciona entre las mejores de España.
Chefs distinguidos en la guía de origen francés y en la de Repsol reconocen la calidad de las conservas de la cofradía de Cangas: «Es bestial, una pasada»
Julio Sotomayor y Daniel Guzmán, del restaurante Nova, dirigieron un taller de cocina de aprovechamiento en el Espazo + 60 de Afundación
Sorprende la cantidad de locales en Compostela que han sumado un galardón a sus vitrinas en los últimos meses
La población y la renta marcan la distribución de la alta cocina en España
La población y la renta marcan la distribución de estas distinciones
Miguel González, que estuvo reconocido por Michelin, puso fin a su proyecto en
O Pereiro de Aguiar para invertir en un local de 500 metros en la Alameda
El chef asturiano ha alcanzado un hito histórico al recibir el máximo reconocimiento de la prestigiosa Guía Michelin para el restaurante que dirige con sus hermanas. Pero el triestellato no cambiará la esencia de Casa Marcial. «Nosotros cuando cocinamos o hacemos las cosas no estamos pensando en la guía Michelin, sino que lo hacemos pensando en nuestros clientes», confiesa
El Restaurante Asturiano y el Cabanas aparecen mencionados en la publicación
Los alumnos, procedentes de 27 escuelas repartidas en 19 provincias de toda España, competirán a través de videorecetas por uno de los 10 puestos de la final
La iniciativa solidaria impulsada por Pepe Solla, Pepe Viera y Javier Olleros reúne a medio centenar de profesionales de la gastronomía para recaudar fondos para los afectados por la dana