28 nov 2024

Leche con más grasa y proteína, la receta para que las granjas sean más competitivas en Europa
Una jornada sobre eficiencia y sostenibilidad en el vacuno de leche organizada por Agacal ofrece claves para obtener mejores precios para la materia prima: desde la formalización de contratos de larga duración referenciados a un índice determinado a agruparse en organizaciones de productores para tener mayor poder de negociación