El experto, conocido en redes como @gominolasdepetroleo, explica por qué el miedo a los aditivos en los alimentos no siempre está justificado
Las ventas se adelantaron este año y el panettone ya es el rey de la Navidad
Víctor Marchena y Rebeca Cerezo producen en Bueño, de forma artesanal, este fermentado saludable que gana adeptos cada día: la demanda los ha rebasado
A Santa Viña y Sen Máis fueron premiadas en ediciones anteriores de este programa de aceleración, que ahora tiene en marcha una nueva convocatoria
Renuevan la reclamación de que se considere alimento básico y recuerdan que pescados y mariscos están entre los productos alimenticios que menos han subido
Los hosteleros Jorge Lage y Roberto Costoya se unen para abrir Jazba Cocktail & Brunch Club en A Gándara, detrás de Odeón
Una dieta equilibrada siempre se adaptará a las circunstancias del individuo. Ahora bien, existen ciertos hábitos que pueden hacerla más saludable
La empresa nació para dar una nueva vida a los pastos abandonados
La ganadería Seixas, en Taboada, produce los helados Xeou! con leche recién ordeñada e ingredientes de cercanía
El consejero de Ciencia, Borja Sánchez, ha anunciado la puesta en marcha de una campaña para fomentar las vocaciones científicas y tecnológicas y combatir la brecha de género
El artesano Antonio José Vega estrenó su nueva creación con sabor a ostras «con un toque de pimienta y de limón» que, como explica «es un homenaje a las ostreras de Vigo»
El último informe del Ministerio de Agricultura ratifica que los productores gallegos perciben los precios más bajos de España por sus producciones
David Sánchez desvela las claves de su restaurante situado en el polígono de Alvedro
El artesano de La Formigueta abre obrador y tienda en la calle del Príncipe
La Federación de Industrias Lácteas presenta la primera edición de su barómetro, en el que concluye que esos precios le están restando competitividad al sector
El sector alimentario, con la producción de carne, pescado y lácteos a la cabeza, está detrás de la desmesurada huella ecológica de la UE, que desborda la biocapacidad de la región
Han subido un 200 % en el último año y casi un 40 % en el último mes
El científico, director de una de las bases de datos sobre gemelos más amplia del mundo, habla sobre el desayuno y reconoce que «se contaron muchas cosas que no eran verdad»
