09 may 2023 La tarta más naronesa de todas las tartas: nuez, azúcar y escudo Santy Otero crea el postre oficial del Concello en su pastelería de Santa Icía junto a su familia, «sin gluten ni lácteos» Patricia Hermida
06 mar 2023 Barbadás abre una línea de ayudas para familias con celíacos o intolerantes a la lactosa El Concello pretende aliviar el sobrecoste de la cesta de la compra para estos vecinos La Voz
19 feb 2023 Cachopo, croquetas, fabada o frixuelos sin gluten: los restaurantes mejor valorados de Oviedo para celíacos Para las personas que sufren enfermedad celíaca la dieta es el único tratamiento. Afortunadamente, cada vez cuentan con un abanico mayor de platos para disfrutar de la gastronomía sin poner en riesgo su salud Cristina Centeno
31 ene 2023 Las Lacónicas regresan este miércoles a A Coruña con más de 30 establecimientos participantes Los menús se podrán degustar hasta el 26 de febrero la voz
25 ene 2023 Estas hermanas de Ourense hacen uno de los mejores bocadillos de España Las propietarias de la cafetería La Zapatería del Abuelo consiguieron el tercer puesto en un concurso de Bocadillos de Autor de Madrid Fusión María Doallo
15 dic 2022 Los dulces ecológicos e inclusivos de Primicias Raíña llegan a la Praza de Abastos de Santiago La asociación que pone su huerta de Mesía al servicio de las oportunidades laborales vende sus dulces artesanos, sin gluten ni azúcares añadidos Patricia Calveiro
13 feb 2023 Mari Fernández, propietaria de El Fartuquín, en Oviedo: «Ojalá más restaurantes ofrecieran los mismos servicios para celiacos que nosotros» Este negocio familiar que apuesta por la cocina tradicional asturiana ha sido elegido mejor restaurante para celiacos en España del 2022 Borja Zapico
28 nov 2022 La final de Santiago(é)Tapas rinde hoy homenaje a las cocineras locales Carmen Iglesias, Esclavitud Pose Corral, Matilde Rodríguez recibirán sus premios en la Gala de esta noche
24 nov 2022 Santiago(é)Tapas ya tiene los diez locales finalistas de los que el lunes saldrán los premiados La entrega de galardones tendrá lugar el lunes en una gala que se celebrará en el Auditorio de Galicia
15 nov 2022 Juan Revenga, nutricionista: «Si un niño no quiere comer, en la cena no se le debería poner lo mismo en el plato. Eso es tortura» El profesional, y divulgador, de la nutrición critica la expresión «con moderación» y propone cambiarla por «cuanto menos, mejor» Lucía Cancela
14 ene 2023 Sara y Leticia hacen barrio con libros y dulces «a medida» para sus clientes Sara Atelier abrió para cubrir la demanda de pastelería sin gluten nieves d. amil
12 sep 2022 Díaz y Garzón se reúnen este lunes con supermercados y consumidores para abordar el límite de precios Insisten en que el objetivo es lanzar esta cesta a costa de los márgenes empresariales de las grandes distribuidoras, no de los productores
26 jul 2022 En Deza-Tabeirós escasean los locales hosteleros con carta para celíacos Tan solo dos restaurantes, de Lalín y A Estrada, tienen convenio con Acega Clara Marqués. / J. B.
20 jul 2022 Comida y música para todos en la feria «Rilla na rúa» de Nigrán Este fin de semana habrá foodtrucks en el Paseo da Ramallosa E. F. P.
10 jul 2022 ¿Dónde puedes comer en Lugo si eres celíaco? Solo tres establecimientos con opciones sin gluten cuentan con el distintivo de la Asociación de Celíacos de Galicia Lucía Blanco
05 jun 2022 Denuncian deficiencias en el cátering escolar de Nigrán Las Anpas sostienen que las cantidades de los menús son «insuficientes» y que hay platos congelados , «con productos crudos o pasados» La Voz