El SLG señala que las condiciones climáticas y la aparición de patologías hicieron menguar la producción de leguminosa hasta en un 80 %
Porco celta, fabas o mermeladas se promocionarán en Etiqueta Negra
El SLG insta a la Xunta a determinar daños y ayudas, porque tras la borrasca el 90 % de la leguminosa está sin recoger y hay dificultades para recolectar el maíz
No pudo celebrarse el mercado al por mayor por insuficiente producción este domingo, jornada de clausura en la que una fabeira que lleva 30 años: «Nunca tiven un ano tan duro coma este para a faba»
En esta jornada de sábado se celebra la cita que destaca el producto local, continuando el domingo con el mercado
Desde Cooperativa Terras da Mariña dicen que el clima perjudicó la cosecha
Venta, degustación popular, varios «showcooking», actuaciones musicales y exposiciones de artesanía tendrán lugar en la fiesta durante los días 4, 5 y 6 de octubre en Vilanova
El Concello presentó el cartel, obra del artista valadourense Xosé Blanco
A «foodtruck» de Galicia sabe amar axuda aos pescadores de Redondela, que esgotaron os produtos da ría
Lugareños y foráneos dan vida este sábado a una de las principales citas gastronómicas del verano, en el puerto burelense
Noel González preparará una propuesta de vieira y papada este viernes en la última fase de un certamen que organiza Aceites Abril
El restaurante A Taberna organiza hasta el 4 de marzo unas Jornadas de la Cuchara con ocho opciones diferentes de estas elaboraciones
Una veintena de empresas y grupos de investigación del sector agrario presentaron los resultados de los proyectos en los que han estado trabajando
La Finca Goleta lanza propuestas exclusivas en su restaurante con aforo reducido, con una propuesta con seis platos salados y dos dulces por 50 euros, bodega aparte
Javier Outumuro acaba de poner en marcha las primeras Jornadas Gastronómicas de Caza y Setas en A Taberna
La fundación pone en marcha una nueva edición de su programa de apoyo al sector agroalimentario
El local mindoniense situado en el barrio de Os Muíños ofrece los fines de semana de octubre a enero platos de jabalí, ciervo, perdiz, liebre y codorniz
La mayor y la menor tienen su protagonismo a través de ocho platos en el establecimiento hostelero mindoniense hasta enero, los fines de semana
«Dos últimos dez anos foi a mellor edición», señaló el teniente de alcalde Javier Huertas, comentando también que la verdina agotó ventas