Desde un viaje por las Rías Baixas degustando vino con denominación de origen hasta una visita por pazos y jardines históricos con cata de té incluida
Los consejos reguladores, la Xunta y los elaboradores coinciden en que el sector ha experimentado una gran transformación en las últimas décadas
Tetilla y Arzúa Ulloa quieren llegar al mercado con piezas partidas sin que pierdan características, como ya hace San Simón da Costa
Arzúa-Ulloa y San Simón da Costa lograron en el 2022 sus mayores cifras de ventas
Lácteos Farelo, a punto de cumplir cuatro décadas, fue finalista en el certamen nacional de Madrid
En San Simón da Costa se mantiene el mismo responsable, mientras que en Tetilla y en Arzúa Ulloa hay cambios
En esos consellos reguladores se ha presentado más de una candidatura en alguno de sus censos, aunque los aspirantes todavía pueden llegar a acuerdos que eviten las elecciones el próximo 19 de febrero
Las tradicionales catas de estos productos se celebran esta semana en Santiago
Los World Cheese Awards generan gran promoción y ya se celebraron en Oviedo, en San Sebastián y en Las Palmas
El PP destaca su apego al municipio donde nació y su trabajo en la dinamización del campo gallego
El Consello Provincial de Turismo, que impulsa la Diputación, reconoce a los vecinos de Vilachá de Salvadur, a la Ruta Faba de Lourenzá, a la Fundación Xosé Soto de Fión, al queso de San Simón, a la Festa da Merluza de Celeiro, a la Feira do Butelo y a Cabana das Chousas
La feria se recupera tras dos años sin celebrarse e incluirá degustación de tapas y actuaciones musicales
Tras una caída del 16 % en los kilos certificados durante el 2020, la denominación de origen consigue remontar y comercializar un 30 % más durante el pasado ejercicio
Horta das Colmeas, O Poder das Flores y Colleiríns se repartieron los oros en la cata de las mieles de Galicia
Seis fábricas fueron reconocidas en el concurso World Cheese Awards
Cobideza calcula que la demanda ha crecido un 90% desde el año pasado
El valor económico no llega al cinco por ciento del volumen del sector lácteo en Galicia
El cierre de la hostelería afectó más al de San Simón da Costa y O Cebreiro
El producto tiene desde los noventa un órgano rector que vela por la calidad