27 may 2025
Leche Celta invertirá 20 millones en ampliar su fábrica de Pontedeume
Prevé iniciar las obras para incrementar su producción el próximo año
TEMA
Alimentos Lácteos
Últimos artículos publicados
24 may 2025
Fin de semana de exaltación del chuletón y la vaca en Rodeiro
Hoy tendrá lugar una cata que quesos maridados con vermú
21 may 2025
¿Son necesarios los yogures de proteína?: «El queso de Burgos tiene un contenido similar de este nutriente»
Los expertos advierten que convertir estos productos en nuestro principal aporte proteico supone el riesgo de comer de más y desplazar otros alimentos más naturales
18 may 2025
Estas granjas han mejorado el bienestar animal y reducido su huella de carbono
Danone reconoce la labor de seis de sus ganaderos, dos de ellos gallegos
15 may 2025
Morant pone el nuevo IPLA como ejemplo de descentralización de la ciencia: «Es lo que queremos construir en el resto de España»
Las nuevas instalaciones se ubican en La Corredoria, en la denominada «milla de la bata blanca», que incluye el Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA), la Fundación para la Investigación Biosanitaria (Finba), el Instituto de Ciencia y Tecnología del Carbono
12 may 2025
La planta que quiere abrir una multinacional india en Avilés tendría 50 empleados
Además de mantequilla clarificada, la previsión de estos empresarios es producir queso indio para introducirlo en el mercado europeo
12 may 2025
Estas granjas han mejorado el bienestar animal y reducido su huella de carbono
Danone reconoce la labor de seis de sus ganaderos, entre ellos, los gallegos que dirigen SAT Crespo y Ganadería Martiño
09 may 2025
La multinacional india Haldiram Group, interesada en instalarse en Asturias
Dedicada al sector de los aperitivos y confitería, pretende abrir una nueva planta de mantequilla clareada en Europa y ha mostrado interés por hacerlo en Asturias, según la Cámara de Comercio de Avilés, que el próximo lunes recibirá a una delegación de la compañía
06 may 2025
Europa se enfrenta al peor brote de fiebre aftosa desde inicio de siglo, alerta la FAO
La organización de la ONU reclama medidas para lograr una detección temprana de la enfermedad que afecta, sobre todo, a animales de pezuña hendida
05 may 2025
La nueva planta de mozzarella de Ilas en Navia: más de 15 millones de inversión y 30 nuevos empleos
Las instalaciones permitirán un incremento del 25% en la capacidad de producción de la factoría
30 abr 2025
El pequeño comercio de Vigo resiste al apagón: «Volvimos a hacer cuentas con papel y boli, y con la báscula de toda la vida»
Las tiendas de barrio agotaron pilas, conservas y pan, mientras en los restaurantes se multiplicó el trabajo
29 abr 2025
En el Chuac recuperaron hasta los «walkie- talkie» para organizarse durante el apagón
Más de un centenar de pacientes electrodependientes, con oxigenoterapia o diálisis domiciliaria, acudieron al Hospital de A Coruña, que habilitó una zona para garantizarles el suministro y dispuso cargadores para los familiares de los enfermos que no podían desplazarse
29 abr 2025
Sofía Giaquinta, nutricionista: «Decir que el intestino es el segundo cerebro no es correcto»
La experta aborda los principales mitos que prevalecen en la sociedad en cuanto a la alimentación y asegura que la hinchazón abdominal después de comer no debería preocuparnos
20 abr 2025
Las empresas gallegas se abren paso en el mercado chino castigado por Trump
Casi 300 firmas facturan 220 millones en la segunda economía mundial
20 abr 2025
Premio a los mejores productos de la despensa gallega del 2025
El Clúster Alimentario de Galicia abrió el plazo para optar a los galardones a la innovación y excelencia del sector. Estará abierto hasta el 15 de mayo
16 abr 2025
Prohibido viajar a El Reino Unido con queso o jamón
El Gobierno británico ha restringido el acceso de estos productos, y en general de todas las carnes y la leche crudas, para prevenir la propagación de la fiebre aftosa
09 abr 2025
La UE aprueba los aranceles a 1.700 productos estadounidenses como represalia ante las tasas de Trump
Los países europeos dan luz verde al paquete de contramedidas que impone tasas de entre el 10 % y el 25 % a productos como los vaqueros Levi's, el tabaco y el maíz dulce
05 abr 2025
Gregorio Varela, catedrático de nutrición: «Si alguien ha dejado de tomar grelos o patatas gallegas, que se pregunte por qué»
El investigador explica los beneficios de respetar el producto local de cada zona y no dejarse llevar por modas en la alimentación
03 abr 2025
Queserías del Eume estrena paneles solares con ayudas de la Xunta
La empresa de As Pontes obtuvo casi 22.000 euros de subvención
31 mar 2025
Susana Oreona, nutricionista: «Hay que erradicar los ultraprocesados, la bollería, los refrescos y el alcohol»
Esta farmacéutica y nutricionista, al frente del centro de salud natural Bioreona en Narón, recalca la importancia de «una correcta alimentación para prevenir enfermedades» con consejos para todas las etapas de la vida