03 jul 2024
Dos días para el PortAmérica, ejemplo de fusión musical y gastronómica
Portas reúne a 33 cocineros y hasta 32 artistas para su nueva edición
TEMA
Pepe Solla
Últimos artículos publicados
03 jul 2024
Las hamburguesas de Pepe Solla con nombres de grupos de rock llegan al Cacao y a La Central
El proyecto, que comenzó hace tres años en San Vicente do Mar con cuatro variedades, se amplía en Santiago hasta 12 propuestas
27 jun 2024
¿Dónde comen Pepe Solla, Elena Arzak y Ángel León? Estos son los Soletes de confianza Repsol, y hay 47 en Galicia
Catorce de los locales gallegos estaban reconocidos en ediciones anteriores y otros 33 son nuevas incorporaciones
23 jun 2024
Encuentro de los Mares: Un puente que salva 945 millas del Atlántico
Artesáns da Pesca y Pepe Solla guían a los pescadores de Tenerife a sacar más valor a la amplia gama de pescados que por esas latitudes ofrece el mismo océano que baña Ribeira
29 may 2024
El océano como fuente de salud protagonizará el próximo Encuentro de los Mares
Chefs, biólogos, pescadores y nutricionistas se citan en Tenerife del 16 al 19 de junio para abordar el futuro de la nutrición azul
09 may 2024
Gastronomía y música maridan en PortAmérica, la mayor cocina efímera del mundo
Treinta chefs que suman dieciocho Estrellas Michelin y cuatro Estrellas Verdes estarán en el ShowRocking del festival de Portas
08 may 2024
Los chefs Julio Sotomayor, Manuel Chaves, Luis Veira y Pepe Solla, mañana en A Gabeira
Una nueva edición de los Menús Centenario
25 abr 2024
Las industrias del mar de Galicia enseñan músculo en el escaparate europeo
Salvan con éxito la coincidencia del Salón Gourmets con la Seafood Expo Global
29 abr 2024
Galicia pone la mesa con su mejor gastronomía en el Salón Gourmets
Doscientas firmas gallegas, 60 amparadas por la Xunta, se dan cita en Madrid
07 abr 2024
03 abr 2024
Mexillón de Galicia y Cava: los aliados conquistan Madrid
El chef Pepe Solla y la sumiller María José Huertas participaron en un evento de promoción conjunta
01 abr 2024
Mexillón de Galicia y Cava abren un «pop up store» gastronómico en el madrileño Mercado de La Paz
El miércoles habrá en el puesto 92 de la plaza una demostración a cargo del chef Pepe Solla y la sumiller María José Huertas
18 mar 2024
El restaurante asturiano que triunfa en Vietnam
«El proyecto está muy lanzado y consolidado; estamos supercontentos», afirma el chef, quien cree que el establecimiento acabará siendo «un referente»
03 mar 2024
El cierre de La Radio causa más problemas a Pepe Solla: le exigen 30.000 euros por obras en el local
El chef señala que presentó una demanda contra el seguro y que destinó los recursos que tenía a pagar a los trabajadores
18 feb 2024
La Guía Michelin en Galicia recomienda más la cocina tradicional que la moderna
De los 97 restaurantes distinguidos, solo diez están en Lugo y Ourense
02 mar 2024
Los dueños del bajo que albergó La Radio en Santiago reclaman seis meses de alquiler a Pepe Solla y el chef dice que ya saldó la deuda
La familia Rial ha presentado una demanda contra el conocido cocinero en la que le exigen el pago de 36.300 euros
16 ene 2024
¿Es económico casarse? Las bodas con la firma de un estrella Michelin rondan los 180 euros por persona en Pontevedra
Aperitivos más largos y barra libre de entre cuatro y cinco horas mandan en estos menús a los que se le pueden añadir decenas de extras
13 ene 2024
Marca en el calendario las fechas de los principales festivales musicales del verano en Pontevedra y su comarca
Los festivales Surfing the Lérez, SonRías Baixas, Río Verbena Fest, PortAmérica y Costa Feira regresan este verano
28 nov 2023
Así cambia la vida tras una estrella Michelin: «Os platos son os mesmos, non saen fogos de artificio, pero a nosa repercusión crece»
Pepe Vieira, con dos, y Pepe Solla e Iñaki Bretal, con una, analizan cómo es su vida después de entrar en la prestigiosa Guía
24 nov 2023
El PortAmérica anuncia con una pegada de carteles sorpresa en Vigo que Aitana será su gran estrella en el 2024
La organización ha optado por hacer público en pleno Casco Vello su avance de artistas. Entre ellos se encuentran también Vetusta Morla, Arde Bogotá y Toquinho.