¿Se ha instalado la cultura de la prisa en la hostelería de A Coruña?: «No me voy a tomar un Prozac para que tú comas más rápido»
En 55 Pasos reivindican un servicio de tres horas en el que el disfrute de la experiencia gana al postureo. El debate está en la mesa: ¿Cuánto tiempo es razonable esperar para comer en un restaurante?