10 may 2024

Ricardo Sotres asume la dirección gastronómica del Palacio de las Nieves: «Asturias es todo en mis recetas»
El Hotel de Langreo ficha al chef asturiano, con una estrella Michelín y dos soles Repsol en el restaurante El Retiro, que asume esta nueva etapa de su trayectoria «con mucha ilusión, ganas y motivación»