13 nov 2025
El Porco Celta ya presume de carnicería propia
Orixes Galegas abre en Boqueixón un establecimiento con obrador propio y especializado en la carne y en los productos derivados de esta y de otras razas autóctonas
Últimos artículos publicados
13 nov 2025
El brote más virulento de gripe aviar acaba con 2,7 millones de gallinas
Galicia obliga a tomar medidas en el 17 % de sus gallineros con el objetivo de evitar contagios en sus aves de corral
11 nov 2025
El confinamiento alcanza a los gallineros: «Nós, dende o minuto cero, temos todo pechado»
La gran cantidad de corrales de autoconsumo existentes en las zonas de especial vigilancia obliga a miles de gallegos a tomar medidas ante la gripe aviar
11 nov 2025
La subida del precio del huevo se agudiza: una docena cuesta casi un 16 % más que a principios de año
Desde la Asociación Gallega de Avicultura de Puesta atribuyen el incremento a una tormenta perfecta causada por el aumento de los costes de producción, una mayor demanda de este alimento y la incidencia de la gripe aviar en Europa
10 nov 2025
José Luis Rey, presidente de Agafac: «La ley de deforestación podría provocar un desabastecimiento de soja, y eso es impensable»
Reclama una revisión de la normativa europea que, calcula, incrementaría en 40 euros la tonelada de esta materia prima
08 nov 2025
Cerca del 40 % de las explotaciones vitícolas españolas peligran por la falta de relevo generacional
Un informe de la Interprofesional del Vino de España calcula que el sector precisa incorporar a 22.600 jóvenes en los próximos años para garantizar su futuro y Galicia es una de las comunidades en las que más del 40 % de los jefes de explotación tienen más de 65 años
10 nov 2025
Medio Rural habilita fondos para destilar 700.000 litros de tintos de O Ribeiro y otros 208.000 de Monterrei
Pagará 0,66 euros por cada litro en la primera de estas denominaciones y 0,965 en la segunda
07 nov 2025
Los autores de los mejores vinos de Galicia: «Estos recoñecementos axudan a poñernos no mapa»
El Ribeiro de Eduardo Peña y el Ribeira Sacra de Prómine triunfaron en la Cata dos Viños llevándose dos premios que los bodegueros consideran un revulsivo para sus respectivas denominaciones de origen
07 nov 2025
Abierto el plazo del Programa TalentA 2025 para mujeres rurales emprendedoras en España
Corteva Agriscience y FADEMUR presentan una nueva edición de esta iniciativa que permite apoyar al colectivo femenino con formación especializada y becas de 8.000 y 1.000 euros.
07 nov 2025
Las gallinas de 40 municipios gallegos deberán estar encerradas a partir del 10 de noviembre ante el riesgo de la gripe aviar
Agricultura eleva el riesgo por la propagación de la enfermedad y decreta nuevas medidas de seguridad para las zonas de especial vigilancia, en la que se incluyen 29 localidades de la comunidad
06 nov 2025
Adiós al fraude en las especias; una nueva tecnología permite identificar la autenticidad de azafrán y orégano
El centro tecnológico Ainia valida un sistema que permite identificar si el producto cuentan con adulterantes
06 nov 2025
España vacunará a más de 600.000 vacas para tratar de contener la dermatosis nodular
El Ministerio de Agricultura emite un informe sobre la enfermedad en el que asegura que este método es el más efectivo para controlar el brote y reducir la duración del mismo
06 nov 2025
Eduardo Peña, de O Ribeiro, y Prómine, de la Ribeira Sacra, mejor vino blanco y mejor tinto de Galicia
Martín Códax triunfó entre los espumosos, Vedra do Ulla entre los aguardientes, Folía de Chaos y Ciudad Seis entre los pequeños cosecheros y Máis de Cunqueiro Torrontes entre las Variedades Senlleiras
05 nov 2025
El atlas de los 33 casos de éxito entre las comunidades de montes gallegas
El proyecto Caprif-CC recoge en una publicación el buen hacer de estas entidades en lo que a conservación del monte y prevención de incendios forestales se refiere
05 nov 2025
Lecciones para no errar con el vino de Oporto
¿Por qué una botella puede costar 200 euros y otra solo 20? Tawny, Ruby, Colheita o LBV..., distinguir las categorías no es fácil. «Por eso tenemos que explicar mejor nuestras elaboraciones», afirma Carlos Alves, director de enología de Kopke Group
04 nov 2025
Los pinos, robles, sauces y fresnos que crecen en el monte quemado de Cea
Carrefour, FSC y Pernod Ricard impulsan la recuperación ambiental de 30 hectáreas del monte vecinal de Vilagarcía que fue víctima de un incendio forestal en el 2022
24 nov 2025
Agroinfluencers: cuando las redes sociales se ponen al servicio del campo
Instagram o Linkedin permiten a los agricultores más jóvenes crear comunidades en las que se apoyan, dan a conocer su trabajo y ponen en valor su profesión
04 nov 2025
Asaga asegura que hacer lotes de ganado está prohibido y los tratantes advierten de que eso supondría paralizar todas las ventas
La asociación se muestra dispuesta a denunciar a quien lleve a cabo esta práctica si se detecta algún positivo por la dermatosis nodular en Galicia, mientras que los operadores de ganado ven inviable trasladar directamente los animales desde cada granja
31 oct 2025
Los robots llegan al campo para sulfatar, arrancar malas hierbas y recoger la cosecha
Mula presenta un tractor eléctrico y sin conductor al que se le pueden añadir todo tipo de aperos de labranza y Vitibot es una máquina autónoma que realiza todas las tareas que precisa el viñedo
30 oct 2025
La generación Z toma el campo: «Los agricultores somos superhéroes, aguantamos de todo y aquí seguimos»
Tres jóvenes profesionales cuentan las dificultades que se encuentran cuando se incorporan a la actividad agraria y cómo usan las redes sociales para poner en valor su trabajo