22 jun 2024
Así se vivió el primer día del Sol y Mar, en Oleiros, a pleno rendimiento: «Es el tema del día, todo el mundo está contento»
Vecinos, comerciantes y conductores se muestran satisfechos con el resultado
A Pobra do Caramiñal (1983). Licenciada en Periodismo por la Universidad de Valladolid. Máster en Edición Periodística en la Escuela de Medios de La Voz de Galicia. Redactora en La Voz de Galicia desde el 2012.
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18 jun 2024
Un San Xoán en A Coruña sin sardinas frescas: las últimas se descargarán el viernes
Los cocineros coinciden en que ese tiempo no afectará a la calidad del pescado, aunque con matices
17 jun 2024
La basura que inunda el mar en A Coruña: retiran treinta neumáticos y dos toneladas de residuos del entorno de la torre de control en apenas dos horas
Un centenar de voluntarios, entre ellos 40 buzos, participaron en la quinta edición de la Gran Limpieza de Fondos Mariños, una acción que se enmarca dentro del festival Mar de Mares
17 jun 2024
Olivia Mandle, la joven defensora de los océanos: «Todavía falta mucha concienciación y educación ambiental»
Este sábado a las 19.00 horas participará en una charla en la Domus de A Coruña dentro del festival Mar de Mares para alzar la voz sobre la necesidad de protección de los delfines y la presencia microplásticos en el mar
15 jun 2024
Deabejas (A Coruña): sencillez, calidad y buen trato, la receta del exitoso gastrobar de la calle Olmos
Con propuesta simples elaboradas con mimo como su raxo con Cabrales han logrado situarse entre los locales mejor valorados de la ciudad
12 jun 2024
Portugal se llevó para San Antonio casi toda la sardina, a precios muy dispares
La más cara en A Coruña se pagó a 1,30, mientras que en Ribeira llegó a 3,5
28 may 2024
Roban en varios coches del párking del parque Europa, en A Coruña, y se llevan la guitarra del músico Víctor Grande
Al menos dos vehículos fueron violentados este fin de semana por los cacos, a los que hay que sumar otros dos el pasado fin de semana
25 may 2024
Casa Pepita (A Coruña): un «pop up» gastronómico con sabores, técnicas e influencias mexicanas
El negocio hostelero y el cocinero asturiano Nel Castelo Mariño se unen para ofrecer dos opciones de menú, largo y corto, con reinterpretaciones muy personales que prometen no dejar indiferente
24 may 2024
Estas parrilladas gallegas tienen un punto más
Las brasas, un arte de cocinar tan ancestral como difícil de dominar. Su preparación, su manejo y el control del punto de elaboración del producto requieren una maestría de la que estos cocineros son buen ejemplo
23 may 2024
Desarticulan el narcopiso de la Sagrada Familia, en A Coruña, y detienen a dos hombres en su interior
Los vecinos aseguran que el trajín en la vivienda había ido a menos y que la presencia policial en la zona era constante
23 may 2024
Un mes de mayo pasado por agua en A Coruña: no había llovido tanto desde 1997
La estación meteorológica de la torre de Hércules registró hasta este miércoles 144,5 litros por metro cuadrado
18 may 2024
Isabella Café (A Coruña): el sabor y la esencia de la cocina colombiana más tradicional
Cuentan con emblemas culinarios del país como la bandeja paisa, compuesta por ocho productos o el bofe, un plató típico de los puestos callejeros que tiene como ingrediente principal el pulmón de res
17 may 2024
A Real Academia Galega celebra no Día das Letras Galegas a Luísa Villalta, a «autora que se transforma e nos transforma»
O presidente da institución, Víctor F. Freixanes, fixo un chamamento a «deseñar un novo horizonte para a lingua, un novo tempo que corrixa erros e abra esperanzas»
15 may 2024
Jorquera, sobre el futuro de la fachada marítima de A Coruña: «Hai que fuxir de tentativas especulativas que convirtan as áreas portuarias en guetos para ricos»
El presidente de la Autoridad Portuaria se muestra «muy optimista» con la próxima cumbre y cree que se avanza «con buen paso»
11 may 2024
Lola Kitchen (A Coruña): protagonismo de la brasa en platos modernos y un ambiente distendido
Ofrecen desde un menú del día a un «lunch and music» para el fin de semana y dejan para las cenas su apuesta más gastronómica
10 may 2024
Cinco templos de la cocina mexicana en Galicia
Más allá de los nachos, los burritos y los tacos, la gastronomía de México oferta un amplísimo abanico de platos, de los que dan cumplida cuenta las cartas de estos cinco restaurantes. Y no todos pican
09 may 2024
Neus Moya, la «podoinfluencer» del calzado respetuoso, da un paso más de la mano de Koops
Se sumó al proyecto que lidera Paloma Vega-Penichet para sacar al mercado una nueva marca de zapatos que favorezca el desarrollo natural del pie de los más pequeños, pero promete seguir haciendo testeos (¡y ya van más de mil!) de otras firmas así como opciones «low cost»
05 may 2024
El Queen Anne elige A Coruña como primera escala de su viaje inaugural
Coincidió en el puerto con el lujoso Le Champlain, con un centenar de pasajeros a bordo
04 may 2024
Otto (A Coruña): platos de auténtica cocina italiana y alma de «trattoria»
Su propuesta gira en torno a dos ejes, uno más informal en el que conjugar aperitivos con cócteles como el Spritz, y otro más propio de restaurante, con platos de pasta casera y productos frescos y de temporada
01 may 2024
Descubren tres ejemplares albinos de rana verde en el parque de Bens, en A Coruña
Sergio Alvado Koch los encontró en uno de los estanques. Hábitat dice que solo se conocen «uno o dos casos» en Galicia y quiere que el descubrimiento quede reflejado a nivel científico