En la recta final del verano aún estamos a tiempo a hacerlo bien sin abandonar la sombrilla de Camy ni la clara de limón. Solo se trata de, si vamos a comer en la playa con frecuencia, utilizar (aunque sea un poco) el sentido común
Una oleada de quejas en Instagram, por las cenas que les dan en los hospitales, desató la polémica. Comprobamos si las críticas a los menús de las guardias están justificadas
Varias empresas ya reparten (alguna en moto de agua) los platos preferidos de los bañistas en los principales arenales de las costas gallegas
Si te has guardado unos días de vacaciones y no sabes qué hacer con ellos échale un vistazo a este artículo. Te presentamos las ciudades en las que más se cuida y se disfruta de la maravilla del arte culinario
Habla pueblo habla. Y lo que ha dicho es que la Festa da Empanada de Bandeira (Silleda) es su evento culinario favorito. A falta de unas semanas para que arranque la cita de este año, te contamos cómo Aida Soto preparó una de las combinaciones ganadoras de la pasada edición
La sensación de pesadez de estómago puede ser causada por alimentos que no contemplarías eliminar de tu dieta. Te contamos cuáles son los productos que te pueden jugar una mala pasada
El postre más emblemático de Galicia se reinventa para encontrar nuevos nichos de mercado
El postre más emblemático de Galicia se reinventa en yogures, helados y «coulants»
La fiebre «healthy» ha disparado sus ventas en España pese a que el precio alcanza los 50 euros el kilo. ¿Merece la pena el gasto? Sus propiedades nutricionales lo avalan, pero otros frutos secos que no te dejan tieso son igual de beneficiosos
No te flageles ahora pero toma nota. Las ensaladas de cadenas de comida rápida llevan tantos aditivos y productos ultraprocesados que, según un análisis, finalmente acumulan más calorías que un Big Mac
La del exquisito marisco, que vuelve a salir a la venta, o la de pimientos de Padrón, enorgullecen a los gallegos por mezclar todo lo bueno de la tierra. Fuera de nuestras fronteras mezclas tan extravagantes como las que incluyen Oreo y pizza se llevan la palma
Aprovechamos el posado robado de cinco platos de compañeras de La Voz para preguntarle a nuestra nutricionista de cabecera qué tal se come en el trabajo. Y el resultado ha sido positivo. ¿Quieres saber la receta de alguna de estas creaciones? ¡Vota por tu favorito!
La llegada a Galicia de los mini cruasanes más famosos de Madrid ha puesto en jaque (¿o no?) a las piezas de Horno Sanbrandán. Analizamos los pros y contras de ambos dulces
El cambio más drástico es pasar de los chorizos parrilleros de Georgie Dann al calabacín a la brasa; más allá de eso, con pequeños gestos conseguirás ganar salud y mantener la línea durante estos meses de descanso
Hasta el 31 de agosto es imposible cenar un sábado en Culler de Pau; en la mayoría de grandes restaurantes gallegos tardan dos semanas en dar mesa
Hasta el 31 de agosto es imposible cenar un sábado en Culler de Pau; en los restaurantes más sonados de Galicia tardan dos semanas en dar mesa
En la era consumista por antonomasia surge el movimiento FIRE, que anima a los jóvenes a ahorrar tanto que puedan permitirse dejar de trabajar. Aquí te explicamos su teoría
Las compañías líderes en nuestro país huyen del plato típico italiano en pro de combinaciones que incluyen nachos, pulpo o crema de calabaza. Contrasta con el hecho de que en España solo tres restaurantes están acreditados como locales donde se sirve pizza auténtica
Ivan Orkin es ya una leyenda viva de la gastronomía tras conquistar como judío, blanco y neoyorkino, los paladares de todos los japoneses que pasaron por su restaurante de Tokio; esta semana hizo parada en O Grove y reconoce que se fue enamorado de su gastronomía
Empiezan la temporada estival tras un año poniéndose las pilas con los fogones. Tres estudiantes gallegos demuestran que una cocina aceptable también es patrimonio de la Generación Z